Dalam menyambut Hari Vegan Sedunia yang akan datang pada tanggal 1 November, Emirates investasi jutaan dolar untuk pilihan menu vegan baru.
Menu pilihan hidangan gourmet vegan telah diperkenalkan ke Kelas Utama dan Kelas Bisnis, sementara menu Kelas Ekonomi juga menyambut pilihan produk plant-based atau nabati yang segar.
Untuk memenuhi pertumbuhan pesat komunitas vegan global dan minat umum pada pola makan herbivora, Emirates menetapkan standar baru.
Standar dalam pengalaman pelanggan dengan pilihan lezat dan sehat bagi pelanggan kosmopolitan yang mengikuti gaya hidup vegan.
Atau bagi mereka yang mencari pilihan makanan yang lebih ringan saat bepergian.
Pilihan vegan tersedia untuk dipesan dan dipesan di muka, serta di Ruang Tunggu Emirates.
- Double Diskon Ala BATIQA Hotels
- Bali Jadi Destinasi Wedding Terbaik Dunia
- Kimaya Group Luncurkan 3 Hotel di Jakarta, Yogya, & Bandung
- Labuan Bajo Destinasi Super Prioritas
- Inspirasi Desain Kamar Anak Perempuan
Meningkatnya Permintaan Masakan Vegan
Emirates telah melayani pilihan vegan di dalam pesawat sejak tahun 1990-an.
Awalnya, persyaratan vegan difokuskan pada rute tertentu seperti Addis Ababa di mana makanan vegan diperlukan selama waktu-waktu tertentu dalam setahun.
Oleh mereka yang mempraktikkan kepercayaan Ortodoks Etiopia, atau di seluruh anak benua India di mana berbagai kepercayaan mendorong pola makan nabati.
Hidangan vegan sekarang dengan cepat mendapatkan popularitas umum di:
- AS,
- Australia,
- Beberapa rute Eropa dan Inggris,
Dengan Emirates mencatat peningkatan yang cukup besar dalam minat pada hidangan vegan selama dekade terakhir.
Rute yang menunjukkan minat yang meningkat baru-baru ini pada makanan vegan termasuk Beirut, Kairo, dan Taiwan.
Saat ini Emirates menawarkan lebih dari 180 resep nabati yang melayani pelanggan vegan.
Pengembangan Menu
Sudah secara konsisten dinilai sebagai maskapai penerbangan terbaik untuk pelancong vegan oleh banyak jajak pendapat situs web khusus termasuk VegNews.
Maskapai asal TImur Tengah ini telah berinvestasi untuk mengembangkan menu vegan baru untuk menyaingi restoran terkenal.
Menu vegan di Kelas Utama dan Bisnis menghabiskan waktu satu tahun dalam pengembangan di Emirates Flight Catering.
Fasilitas luas yang berbasis di bandara Internasional Dubai, yang menampung 11.000 karyawan dan menyajikan hingga 225.000 makanan setiap hari.
Ini adalah fasilitas katering penerbangan terbesar di dunia dan rumah bagi koki internasional dari 69 kebangsaan yang berbeda.