Pemikiran bahwa orang menjadi ‘marah’, mudah tersinggung dan cepat emosi ketika mereka lapar adalah bagian dari cerita rakyat modern, sehingga kata itu bahkan telah ditambahkan ke kamus.
Meskipun penelitian di masa lalu telah menunjukkan bahwa kadar gula darah rendah membuat orang lebih impulsif, marah dan agresif, ada sedikit bukti kuat bahwa ini diterjemahkan ke pengaturan kehidupan nyata.
Sekarang penelitian baru telah mengkonfirmasi bahwa fenomena tersebut benar-benar ada dalam kehidupan sehari-hari.
Studi yang diterbitkan dalam jurnal PLoS ONE, adalah yang pertama menyelidiki bagaimana rasa lapar mempengaruhi emosi orang pada tingkat sehari-hari.
Penulis utama Viren Swami, profesor psikologi sosial di Anglia Ruskin University, menyatakan:
“Banyak dari kita yang sadar bahwa lapar dapat mempengaruhi emosi kita, tetapi yang mengejutkan hanya sedikit penelitian ilmiah yang berfokus pada ‘marah’.”
Dia dan rekan penulis dari Karl Landsteiner University of Health Sciences di Austria merekrut 64 orang dari Eropa Tengah yang menyelesaikan program 21 hari.
Di mana mereka diminta untuk melaporkan perasaan mereka pada aplikasi smartphone lima kali sehari.
Pada setiap petunjuk, mereka melaporkan tingkat kelaparan, kemarahan, lekas marah, kesenangan, dan gairah.
Kemarahan dinilai pada skala 5 poin tetapi tim menjelaskan bahwa efek kelaparan tidak mungkin hanya kemarahan.
Jadi mereka juga bertanya tentang lekas marah dan, untuk mendapatkan pandangan yang lebih holistik tentang emosi, juga tentang kesenangan dan gairah,
Peneliti juga menanyakan tentang perilaku makan selama tiga minggu sebelumnya, termasuk frekuensi makan utama, perilaku ngemil, makan sehat, merasa lapar, dan tentang perilaku diet.
Penulis mengatakan penggunaan aplikasi memungkinkan pengumpulan data dilakukan di lingkungan sehari-hari subjek, seperti tempat kerja dan di rumah.
“Hasil ini memberikan bukti bahwa tingkat kelaparan setiap hari dikaitkan dengan emosi negatif dan mendukung gagasan menjadi ‘lapar’.”
“Efeknya sangat besar,” kata tim, “bahkan setelah memperhitungkan faktor demografis” seperti usia dan jenis kelamin, indeks massa tubuh, perilaku diet, dan ciri kepribadian individu.
Para penulis mengatakan temuan mereka “menunjukkan bahwa pengalaman menjadi lapar itu nyata.”
“Sejauh kelaparan dikaitkan dengan kemarahan dan lekas marah yang lebih besar, dan kesenangan yang lebih rendah, dalam sampel kami selama tiga minggu.”
Meskipun sebagian besar peserta (55%) mengatakan mereka memperhatikan rasa lapar, hanya 23% yang mengatakan bahwa mereka tahu kapan mereka kenyang dan kemudian berhenti makan.
Sedangkan 63% mengatakan mereka tahu kapan mereka kenyang tetapi kadang-kadang terus makan.
Dilansir laman WEB MD, sedikit (4,7%) orang mengatakan mereka tidak tahu kapan mereka kenyang.
